Người bệnh viêm gan virut type C nhất định cần chú ý đến chế độ ăn uống, vì viêm gan virut type C có rất nhiều cấm kỵ trong chế độ ăn uống, cụ thể như sau:
1Tuyệt đối không ăn cay. Thực phẩm cay có thể gây ẩm ướt và nhiệt trong đường tiêu hóa, kết hợp với ẩm và nhiệt, rối loạn chức năng gan và gan dương, giảm chức năng tiêu hóa. Do đó, nên tránh ăn thực phẩm cay.
2Tuyệt đối không hút thuốc. Trong khói thuốc có nhiều chất độc hại, có thể gây tổn thương chức năng gan, ức chế tái tạo và sửa chữa tế bào gan, vì vậy bệnh nhân gan bệnh nhất định phải bỏ thuốc lá.
3Tuyệt đối không uống rượu.90% cần được chuyển hóa trong gan, rượu có thể làm hệ men bình thường của tế bào gan bị rối loạn và hủy hoại, do đó gây tổn thương tế bào gan, dẫn đến tế bào gan bị hoại tử. Người bệnh gan mạn tính hoặc cấp tính có thể làm tình trạng bệnh trở lại hoặc thay đổi nếu uống rượu một lượng nhỏ.
4Tuyệt đối không ăn thực phẩm chế biến sẵn. Hạn chế sử dụng đồ uống và thực phẩm đóng hộp hoặc lọ. Nguyên nhân là vì đồ uống và thực phẩm đóng hộp hoặc lọ thường chứa chất bảo quản, có thể gây độc tính cho gan.
5Tuyệt đối không lạm dụng hormon và kháng sinh “Thành phần độc của thuốc”, bất kỳ loại thuốc nào cũng có thể gây tổn thương gan và thận, bệnh nhân gan bệnh nhất định phải được hướng dẫn bởi bác sĩ để sử dụng thuốc một cách hợp lý.
6、tránh sử dụng thực phẩm chức năng không hợp lý. Cân bằng là điều kiện cơ bản để duy trì sức khỏe, nếu bồi bổ không đúng cách, chức năng tạng phủ bị rối loạn,打破 cân bằng, sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
7、tránh ăn quá nhiều protein. Đối với bệnh nhân gan bị bệnh nặng, do niêm mạc dạ dày phù, ruột non rậm rạp và ngắn, tiết mật không đều, chức năng tiêu hóa hấp thu bị giảm. Nếu ăn quá nhiều trứng, rùa, thịt nạc, thực phẩm giàu protein khác, có thể gây ra rối loạn tiêu hóa và đầy bụng.
8、tránh ăn nhiều thực phẩm chứa đồng cao khi chức năng gan không tốt. Bệnh nhân gan không thể điều chỉnh tốt sự cân bằng đồng trong cơ thể, đồng lại dễ tích tụ trong gan. Nghiên cứu cho thấy lượng đồng tích tụ trong gan của bệnh nhân gan là5~10lần, lượng đồng trong gan của bệnh nhân gan xơ gan mật cao hơn so với người bình thường60~80 lần. Các chuyên gia y tế cho rằng, sự tích tụ quá nhiều đồng trong gan có thể dẫn đến tổn thương tế bào gan, đồng thời, sự tích tụ quá nhiều đồng trong cơ thể có thể gây ra suy thận. Do đó, bệnh nhân gan nên少吃 hải sò, ốc vú, tôm, ốc vòi voi, thực phẩm chứa đồng nhiều khác.