thứ nhất, chế độ ăn uống
1và trà mía gừng: mía, gừng đều có số lượng thích hợp. Nước ép mía một nửa chén, nước gừng1muỗng và trộn đều hầm thành. Mỗi tuần2lần, sau khi hầm ấm thì uống, có tác dụng kiện tỳ thông khí, thích hợp với giai đoạn đầu của ung thư dạ dày.
2và cháo đậu hũ đường đỏ: đậu hũ100 gam, đường đỏ60 gam, nước1bát. Đun sôi đường đỏ với nước, thêm đậu hũ vào đun, nấu10phút sau là thành. Uống thường xuyên, có tác dụng bình vị cầm máu, những người bị nôn máu rõ ràng có thể chọn phương pháp điều trị này.
3và nước trà cam đỏ: vỏ chanh1đôi, hạt đỏ3quả. Bóc hạt đỏ và sắc vỏ chanh để lấy nước. Mỗi ngày1lần, phương pháp điều trị này có tác dụng hành khí kiện tỳ, giảm nôn, thích hợp với nôn lạnh.
4và cháo hạt cải: hạt cải30 gam, gạo tẻ适量. Trước tiên rán hạt cải tươi chín, sau đó nấu cùng gạo tẻ thành cháo. Mỗi ngày1lần, dùng vào bữa sáng, phương thuốc này có tác dụng tiêu tích, giảm bLOAT, những người bị bLOAT rõ ràng có thể chọn phương thuốc này.
5và cháo vỏ cam thịt nạc: vỏ cam9gam, xương cá voi12gam, thịt nạc50 gam, gạo tẻ适量. Dùng vỏ cam, xương cá voi và gạo nấu cháo, sau khi cháo chín thì loại bỏ vỏ cam và xương cá voi, thêm các miếng thịt nạc vào nấu tiếp, thêm muối ít để nếm ăn. Mỗi ngày2Mỗi ngày dùng vào bữa sáng và tối, thức ăn này có tác dụng giảm nôn, kiện tỳ, thông khí, những người bị bLOAT có thể chọn món ăn này làm ưu tiên.
6、莴苣:莴苣25、Nước long nhãn và hạnh nhân: quả hạch liên红 da25、Cải bắp: cải bắp50 gram, bột mì
700 gram. Nấu cải bắp nhỏ, quả hạch nấu chín bỏ hạt, trộn với bột sau đó làm bánh là xong. Ăn như bánh ngọt, kiện tỳ dưỡng vị, tiêu đàm lợi nước; phân mềm hoặc tiêu chảy có thể chọn sử dụng.3、Bánh sáu bảo từ đậu ván: đậu ván, cam thảo, phấn, long nhãn, ý dĩ, đậu mung mỗi50 gram, bột gạo200 gram. Đưa tất cả các thành phần trên vào bột và trộn đều là xong. Mỗi ngày3lần, mỗi lần6lần hoặc
8gram, thêm đường để điều vị, uống với nước sôi, cũng có thể làm bánh, phương pháp này có tác dụng kiện tỳ, cầm tiêu, hiệu quả tốt.25、Nước long nhãn và hạnh nhân: quả hạch liên红 da5gram, quả hạch12vụn, long nhãn1gram. Đối với quả hạch, bỏ hạt, cùng với hạnh nhân, long nhãn cùng nhau nấu chín trong nước. Mỗi ngày
9lần, bổ máu bồi tỳ, bệnh nhân bị thiếu máu rõ ràng có thể dùng phương pháp này.2、Bột hạt dẻ: lạc, hạnh nhân và gạo tẻ chung nhau nấu cháo. Mỗi ngày10、Cháo ô mai: ô mai1gram, đường cát
10lần, phương pháp này có tác dụng cầm máu.2、Bột hạt dẻ: lạc, hạnh nhân và gạo tẻ chung nhau nấu cháo. Mỗi ngày8gram, gạo tẻ1lần, có tác dụng nhuận tràng thông tiện, bệnh nhân bị táo bón có thể dùng cháo này.
11、Bột lạc: lạc6gram, gạo tẻ3gram, mật ong适量. Đun lạc đến khi chín, thêm mật ong trộn đều là xong. Mỗi ngày1lần, thuốc này bổ máu dưỡng ruột.
12、Cá mập giòn: cá mập (bánh cá của cá lớn, cá rô, cá đuôi vàng, cá rắn đều có thể làm nguyên liệu), dầu lạc. Nấu cá mập bằng dầu lạc đến khi giòn, nén nát là xong. Mỗi ngày3lần, mỗi lần10gram, uống với nước ấm. Thuốc này bổ thận益精, dưỡng gân mạch, cầm máu, tiêu sưng, giảm đau.
13、Trà phòng ung thư dạ dày: hạt tâm葵 hoặc mặt phẳng葵.30 gram. Nấu nước từ nguyên liệu trên sau đó để uống thay trà, uống lâu dài có tác dụng phòng ngừa và điều trị ung thư, chống viêm. Bệnh nhân bị viêm vết khâu nối sau phẫu thuật ung thư dạ dày có thể chọn thực đơn này.
二、Yêu cầu về chế độ ăn uống sau phẫu thuật:
1、Tránh ăn uống cho đến khi chức năng ruột tiêu hóa phục hồi, gỡ ống thông dạ dày, thường là5-7Ngày.Ngày gỡ ống thông dạ dày có thể uống một lượng nước nhỏ hoặc nước gạo.2Ngày ăn ít thức ăn lỏng.3Ngày ăn nhiều thức ăn lỏng.4Ngày ăn thức ăn lỏng, tốt nhất là cháo.5-6Ngày ăn thức ăn mềm.7-8Bắt đầu ăn uống bình thường từ ngày hôm nay. Có một loại thuốc, thực chất là dưỡng chất, không cần tiêu hóa ruột tiêu hóa mà có thể được hấp thu trực tiếp bởi cơ thể, giảm gánh nặng cho ruột. Ví dụ như Ansu, tan trong nước, có thể là thức ăn lỏng chất lượng cao. Canh cá, canh thịt có một ít xương nấu chín, có thể là thức ăn lỏng tốt. Trong quá trình ăn uống, chú ý có bị đầy bụng, đau bụng không. Nếu xuất hiện tình trạng không thoải mái, cần giảm lượng thức ăn, tạm dừng việc chuyển đổi chế độ ăn uống, chờ cải thiện sau đó tiếp tục ăn uống. Với bệnh nhân có tình trạng đặc biệt, vấn đề ăn uống cần tuân theo ý kiến của bác sĩ.
2、Chú ý trong việc ăn uống:
①细嚼慢咽:Thức ăn trong miệng kích thích tiết nước bọt (chứa酶 giúp tiêu hóa đường), nhai kỹ lưỡng, có thể làm nhỏ hơn các hạt thức ăn, nước bọt trộn đều với thức ăn, thay thế một phần chức năng của dạ dày. Chậm nuốt có nghĩa là nuốt chậm, và giữa các lần nuốt có khoảng thời gian dài để tránh tình trạng nôn mửa, chóng mặt sau khi nuốt nhanh một lượng thức ăn lớn (sau này sẽ giải thích chi tiết).
② Eat small and frequent meals: After the residual stomach or the attached intestinal segment, the capacity cannot be compared to before, the body needs a longer period of time to adapt to this change. Clinical experience shows that it takes at least8-10tháng. Bắt đầu ăn uống, mỗi ngày5-8Lần, mỗi lần trong50-100g, dựa trên tình trạng耐受 của bệnh nhân (không có cảm giác đầy bụng khó chịu là tình trạng耐受 tốt), tăng dần lượng hấp thu, giảm số lần ăn uống. Do sự khác biệt cá nhân, quá trình thích ứng là khác nhau.
③ Diversification of diet: The variety of food can be chosen according to the dietary preferences and habits of the patient, but attention should be paid to consume as many nutritious and easily digestible high-protein, high-vitamin foods as possible. Such as fish, eggs, fresh vegetables, fruits (it is best to drink juice), etc. Pay attention to iron supplementation, because after the removal of the stomach, the stomach acid loses its effect on iron (turning trivalent iron into divalent iron), causing malabsorption. Some iron preparations can be taken orally under the guidance of a doctor, and iron pots should be used in daily life, eat more iron-rich foods such as animal liver, spinach, legume products, etc. Drinking some yogurt is also beneficial.
④ Vị trí ăn uống: Phẫu thuật cắt bỏ phần vào của dạ dày, sau khi ăn để tránh trào ngược thức ăn, nên giữ vị trí ngồi và dốc; phẫu thuật cắt bỏ phần ra của dạ dày, sau khi ăn để tránh thức ăn di chuyển nhanh xuống, nên nằm nghỉ20 phút, sau đó tự do thay đổi vị trí.
⑤ Sử dụng một số loại thuốc theo chỉ định của bác sĩ sau bữa ăn, chẳng hạn như thuốc tiêu hóa, vitamin B12Và axit folic, giúp tiêu hóa hấp thu, phòng ngừa thiếu máu
3Cần hạn chế ăn uống:
Trước tiên là thực phẩm chiên, cay, nóng, thực phẩm sống, lạnh, cứng cũng cần kiêng kỵ. Thực phẩm quá nóng, quá ngọt, quá mặn cũng cần hạn chế