Die Behandlung von Leberfibrose hängt derzeit hauptsächlich von der medikamentösen Therapie ab. Während des Behandlungsprozesses sollte auf eine vernünftige Ernährung geachtet werden, um eine Verschlimmerung der Krankheit oder eine Rezidiv zu vermeiden:
1、补充维生素C
Vitamin C ist direkt an der Lebermetabolism beteiligt und fördert die Bildung von Leberglykogen. Die Erhöhung des Vitamin C-Gehalts im Körper kann die Resistenz der Leberzellen schützen und die Regeneration der Leberzellen fördern. Der Vitamin C-Gehalt im Bauchwasser ist gleich dem im Blut, daher sollte bei Bauchwasser eine große Menge an Vitamin C zugefügt werden. Bei Obst sollte die Schale entfernt oder das Obst als Saft getrunken werden.
2、多吃含锌、镁丰富的食物
Patienten mit Leberfibrose haben in der Regel einen niedrigen Zinkspiegel im Blut, eine erhöhte Zinkausscheidung im Urin und eine verringerte Zinkkonzentration in den Leberzellen. Wenn sie Alkohol trinken, sinkt der Zinkspiegel im Blut weiter, daher sollte Alkoholkonsum streng verboten werden. Es wird empfohlen, Lebensmittel mit hohem Zinkgehalt wie mageres Fleisch, Rindfleisch, Eier und Fische zu essen. Um den Mangel an Magnesiumionen zu verhindern, sollten Lebensmittel wie grünes Gemüse, Erbsen, Milchprodukte und Getreide in größerem Umfang verzehrt werden.
3、限制膳食中的水与钠
Wenn Patienten mit Ödemen oder leichten Bauchflüssigkeiten sind, sollten sie eine natriumarme Diät haben, die tägliche Salzaufnahme sollte nicht überschreiten3Gramm; bei schwerem Ödem sollte eine natriumarme Diät befolgt werden, der Natriumgehalt sollte auf500 Milligramm. Vermeiden Sie Lebensmittel mit hohem Natriumgehalt, z.B. Vermeiden Sie die Verwendung von Backpulver beim Backen von Brot, sondern verwenden Sie frische Hefe, oder essen Sie ungesalzene Brot. Die Nudeln enthalten viel Natrium und sollten nicht verzehrt werden. Essen Sie weniger oder kein Salziges, und beachten Sie die Zubereitungsmethoden, indem Sie die Gewürze und Salz erst hinzufügen, nachdem das Gericht gekocht ist. Die tägliche Flüssigkeitsaufnahme sollte begrenzt werden auf1000 Milliliter bis1500 Milliliter.
4、充足的碳水化合物
Die ausreichende Verfügbarkeit von Kohlenhydraten ermöglicht eine vollständige Lagerung von Leberglykogen im Körper, schützt vor Schäden durch Toxine an den Leberzellen und ermöglicht es, stärkehaltige Lebensmittel zu essen.350 Gramm bis450 Gramm.
5、适量的脂肪
Nachdem Patienten an Leberfibrose erkrankt sind, haben sie Angst vor der Einnahme von Fetten, aber Fette sollten nicht allzu streng eingeschränkt werden. Wegen der Unvollkommenheit der Pankreasfunktion, der verringerten Gallensaftsekretion, der Hyperämie der Lymphgefäße oder des Leberportals等原因,leiden etwa die Hälfte der Patienten mit Leberzirrhose unter Fettstuhl, schlechtem Fettabbau. Wenn diese Symptome auftreten, sollte die Menge an Fetten kontrolliert werden. Wenn jedoch Patienten keine dieser Symptome haben und sich an das Fett in Lebensmitteln anpassen können, sollte Fett nicht allzu streng eingeschränkt werden, um Kalorien zuzufügen. Bei cholesterinbelasteter Leberzirrhose sollte eine fett- und cholesterinarme Diät befolgt werden.
6、Protein rational anwenden
Die Leber ist der Ort der Proteinsynthese, täglich wird von der Leber Albumin synthetisiert11~14Wenn die Leberfibrose auftritt, kann die Leber Proteine nicht gut synthetisieren. In diesem Fall muss die Aufnahme von Proteinen sorgfältig geplant werden, um die Entwicklung von hepatischer Enzephalopathie zu verhindern. Es können Proteinquellen aus verschiedenen Quellen gewählt werden. Um sicherzustellen, dass die Patienten gut angepasst sind, können Käse in angemessenen Mengen in Huhn, Fisch, mageres Fleisch und Eier gemischt werden, und es muss täglich eine angemessene Proteinaufnahme gegeben werden.