一、胃癌食疗方:
1、蔗姜饮:甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯,生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次,炖温后服用,具有和中健胃作用,适宜胃癌初期用。
2、红糖煲豆腐:豆腐100克,红糖60克,清水1碗。红糖用清水冲开,加入豆腐,煮10分钟后即成。经常服食,具有和胃止血,吐血明显者可选用此食疗方治疗。
3、陈皮红枣饮:桔子皮1块,红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。每日1次,此食疗方行气健脾,降逆止呕、适用于虚寒呕吐。
4、莱菔粥:莱菔子30克,粳米适量。先将莱菔子炒熟后,与粳米共煮成粥。每日1次,早餐服食,此药方消积除胀,腹胀明显者可选用。
5、陈皮瘦肉粥:陈皮9克,乌贼鱼骨12克,猪瘦肉50克,粳米适量。用陈皮、鱼骨与米煮粥,煮熟后去陈皮和乌贼骨,加入瘦肉片再煮,食盐少许调味食用。每日2次,早、晚餐服用,此食疗粥降逆止呕,健脾顺气,腹胀者可首选此膳。
6、莴苣:莴苣25grammi, cinese250克,面粉500克。将莴苣切碎,大枣煮熟去核,与面粉混和后做饼即成。当点心服用,健脾益胃,燥湿利水;大便稀薄或腹泻可选用。
7、芡实六珍糕:芡实、山药、茯苓、莲肉、薏米仁、扁豆各3grammi, mais5grammi. Mescolare tutti gli ingredienti menzionati sopra in polvere e mescolare con farina di mais. Ogni giorno2con3con6grammi, zucchero a piacere, bere a freddo o caldo. Può essere utilizzato come dolce, questo cibo può rafforzare lo stomaco e fermare la diarrea, ha un effetto buono.
8、桂圆花生汤:arachidi con la buccia rossa25grammi, cinese5pezzi, carne di dragoni12grammi. Tagliare il seme di cinese e cuocere con arachidi e dragoni insieme all'acqua. Ogni giorno1nutrire il sangue e rafforzare la milza, può essere utilizzato questo metodo per i pazienti con anemia evidente.
9con、乌梅粥:2sesamo,杏仁各10mele1grammi, zucchero a piacere. Prima di tutto, fare bollire le mele, filtrare e rimuovere i residui, poi cuocere l'arrozzo, aggiungere lo zucchero, cuocere ancora un po' e poi è pronto. Ogni giorno
10con、麻仁粥:2sesamo,杏仁各8grammi, arrozzo1con
11、芝麻粥:sesamo6grammi, arrozzo3grammi, miele a sufficienza. Sciogliere il sesamo e aggiungerlo quando l'arrozzo è quasi pronto, poi aggiungere il miele e mescolare bene. Ogni giorno1con
12、鱼肚酥:pesce pancia (può essere utilizzato come materia prima il budello di pesci come il grande pesce giallo, il carpa, il pesce gatto, il anguilla), olio di sesamo. La pancia del pesce viene fritta con olio di sesamo fino a che non diventa croccante, poi viene schiacciata. Ogni giorno3con10grammi, prenderlo con acqua tiepida. Questo cibo può rinforzare i reni e migliorare la vista, nutrire i tendini e le vene, fermare il sangue e sciogliere la stasi, ridurre il gonfiore.
13、健胃防癌茶:Il cuore del girasole o il disco del girasole30 grammi. Sciogliere la decoccione degli ingredienti sopra menzionati e berla come tè, bere a lungo ha il effetto di prevenire e combattere il cancro, e anti-infiammatorio. Per i pazienti con infiammazione dell'anoressioma gastrico post-operatorio, questo cibo può essere scelto.
Secondo, richieste di dieta post-operatoria:
Non mangiare dopo l'operazione fino a quando le funzioni gastrointestinali non sono riprese, rimuovere il catetere gastrico, generalmente5-7Giorno. Il giorno in cui si rimuove il catetere gastrico è possibile bere una piccola quantità di acqua o zuppa di riso.2Giorno in cui si mangia una piccola quantità di bevande liquide.3Giorno in cui si mangia più bevande liquide.4Giorno in cui si mangia cibo semi-liquido, meglio con il riso cotto. Il5-6Giorno in cui si mangia cibo morbido.7-8Dalla giornata in cui si inizia a mangiare cibo comune. Esiste un farmaco che, in realtà, è un nutrimento, che non richiede la digestione gastrointestinale e può essere assorbito direttamente dal corpo umano, riducendo il carico intestinale. Ad esempio, il Nutrison, sciolto in acqua, può essere utilizzato come bevanda in polvere di alta qualità. La zuppa di pesce o di carne contiene un po' di scarti di carne cotti, che possono essere considerati come semi-solida. Durante il processo di alimentazione, prestare attenzione alla presenza di gonfiore addominale o dolore addominale. Se si verificano sintomi di malessere, ridurre la quantità di cibo, sospendere temporaneamente la transizione alimentare e continuare a mangiare una volta migliorati. Per i pazienti con malattie particolarmente speciali, i problemi di dieta devono essere seguiti secondo il parere del medico.
Terzo, attenzione alla dieta:
1、细嚼慢咽:Il cibo stimola le secrezioni salivari (contenenti enzimi utili per la digestione dei carboidrati) nella bocca, il masticare attentamente può rendere le particelle di cibo più piccole, la saliva si mescola con il cibo, sostituendo in parte la funzione gastrica. Mangiare lentamente significa che il cibo deve essere ingerito lentamente, e il tempo tra i morsi deve essere lungo per prevenire il sindrome di vertigine e disorientamento dopo aver ingerito una grande quantità di cibo rapidamente (il dettaglio verrà spiegato in seguito).
2、少量多餐:La capacità del residuo gastrico post-operatorio o del tratto intestinale aggiunto non può essere paragonata a quella precedente, il corpo deve adattarsi a questa variazione per un periodo più lungo. L'esperienza clinica dimostra che per riprendere una dieta regolare con tre pasti al giorno, è necessario almeno8-10mese. Inizia a mangiare, ogni giorno5-8volta,*3120e046c5cd9433ceb52aa1433810c8*Ogni volta che50-100 grammi, in base alla tolleranza del paziente (senza gonfiore e disagio per una buona tolleranza), aumentare gradualmente la quantità di assunzione, ridurre la frequenza degli alimenti. A causa delle differenze individuali, il processo di adattamento è diverso.
3、diversificazione alimentare:Il tipo di cibo può essere scelto in base alle preferenze alimentari e alle abitudini del paziente, ma è necessario prestare attenzione a consumare cibi nutrienti e facili da digerire, come proteine ad alta digeribilità e vitamine ad alta digeribilità. Ad esempio, pesce, uova, verdure fresche, frutta (meglio bere succo di frutta). È necessario aggiungere ferro, poiché la rimozione dello stomaco perde l'effetto dell'acido gastrico (che trasforma il ferro trivalente in ferro divalente), causando difficoltà di assorbimento. È possibile assumere alcuni integratori di ferro sotto la guida del medico, utilizzare pentole d'acciaio in cucina di tutti i giorni e consumare più cibi ricchi di ferro, come fegato animale, spinaci, prodotti a base di legumi. Bere anche un po 'di yogurt è utile.
4、posizione di alimentazione:La chirurgia di rimozione dell'ingresso dello stomaco, per prevenire il reflusso del cibo dopo l'alimentazione, deve mantenere la posizione seduta e lo spianamento; la chirurgia di rimozione dell'uscita dello stomaco, per prevenire il movimento rapido del cibo verso il basso dopo l'alimentazione, deve sdraiarsi e riposarsi20 minuti, poi posizionamento libero.
5、dopo il pasto, utilizzare alcuni farmaci secondo la prescrizione medica, come farmaci digestivi, vitamina B12、acido folico, aiuta la digestione e l'assorbimento, e previene l'anemia.
Quarto, limitare l'alimentazione:
Prima di tutto, è necessario evitare cibi fritti, piccanti e irritanti, cibi crudi, freddi e duri. È necessario limitare moderatamente cibi troppo caldi, dolci e salati.