Bệnh nấm dạ dày

　　1、 nguyên nhân gây bệnh

　　Các loại nấm gây bệnh nhiễm nấm dạ dày chính là nấm men trắng và nấm mốc, còn nấm actinomycetes thì ít gặp hơn. Theo Bearse (1936Ý kiến của các nhà khoa học, rối loạn tuần hoàn máu cục bộ của niêm mạc dạ dày hoặc giảm miễn dịch có thể là cơ sở gây bệnh nhiễm nấm.

　　2、 cơ chế gây bệnh

　　Ban đầu thường hình thành một lớp màng giả giống ho cứng trên niêm mạc dạ dày, sau đó phát triển thành ulcer, có khi xảy ra tắc mạch ở dưới niêm mạc mạch máu. Ulcer có thể là một hoặc nhiều, có khi rất nhỏ, có khi có thể ảnh hưởng đến toàn bộ thành dạ dày, nhưng thường không gây thủng. Trong mô hoại tử trên ổ bệnh thường có nấm, nếu bị nhiễm nấm actinomycetes thì có thể thấy hạt lưu huỳnh.

　　Rối loạn xuất huyết dạ dày: Khi mạch máu bị tổn thương và vỡ ra, gây ra xuất huyết, nôn ra máu, phân đen, thường đau tăng trước khi xuất huyết, giảm đau sau khi xuất huyết, xuất huyết nhiều là tình trạng xuất huyết nhiều ở đường tiêu hóa trong thời gian ngắn, kèm theo nhịp tim nhanh, huyết áp giảm và mức hemoglobin giảm, cần phải điều trị bằng truyền máu. Ulcus dạ dày và tá tràng phát triển sâu hơn, xuyên qua lớp màng nhầy và liên kết với buồng bụng, làm cho nội dung dạ dày và tá tràng chảy vào buồng bụng, gây viêm màng bụng cấp tính, gọi là thủng cấp tính. Thường gặp ở thủng ulcer thành trước của túi tá tràng, là biến chứng nghiêm trọng, bệnh nhân có thể chết vì viêm màng bụng và nhiễm trùng máu.

　　Triệu chứng lâm sàng không đặc hiệu, có thể giống như viêm dạ dày, loét dạ dày hoặc u bướu mà khó phân biệt, chụp X-quang cũng không có lợi cho việc chẩn đoán. Mặc dù thường có nhiều nấm trong các vật nôn và nội dung dạ dày, nhưng vì bệnh nhiễm nấm dạ dày rất hiếm gặp và có nhiều cơ hội phát hiện nấm trong nội dung dạ dày, vì vậy việc phát hiện đơn thuần nấm không thể coi là bệnh nhiễm nấm dạ dày. Tất cả các bệnh nhiễm nấm dạ dày đã được báo cáo trong tài liệu đều không có chẩn đoán lâm sàng chính xác, và chẩn đoán cuối cùng chỉ có thể dựa vào phẫu thuật hoặc kiểm tra mô sống.

　　Chế độ ăn uống cho bệnh nhân nhiễm nấm dạ dày: cần lưu ý các điểm sau11Nguyên tắc:

　　1、少吃油炸食物：Vì những thực phẩm này khó tiêu hóa, sẽ tăng gánh nặng lên đường tiêu hóa, ăn nhiều sẽ gây ra rối loạn tiêu hóa, còn làm tăng cholesterol máu, không tốt cho sức khỏe.

　　2、少吃腌制食物：Những thực phẩm này chứa nhiều muối và một số chất gây ung thư, không nên ăn nhiều.

　　3、少吃生冷食物刺激性食物：Các thực phẩm lạnh và có tính kích thích mạnh có tác dụng kích thích mạnh mẽ niêm mạc đường tiêu hóa, dễ gây ra tiêu chảy hoặc viêm đường tiêu hóa.

　　4、 ăn uống đều đặn:Nghiên cứu cho thấy, việc ăn uống đều đặn, theo giờ và theo lượng, có thể tạo ra phản xạ điều kiện, giúp tiết dịch tiêu hóa, rất có lợi cho quá trình tiêu hóa.

　　5Lưu ý thời gian và lượng ăn:Để đạt được lượng thức ăn hợp lý trong mỗi bữa ăn, hàng ngày3Bữa ăn cần được thiết lập theo giờ, khi đến giờ, không kể đói hay no, bạn nên chủ động ăn, tránh đói hoặc no.

　　6Lưu ý nhiệt độ:Nhiệt độ của thức ăn uống nên là “không quá nóng, không quá lạnh”.

　　7Lưu ý nhai kỹ lưỡng:Để giảm bớt gánh nặng trên đường tiêu hóa. Số lần nhai kỹ càng nhiều hơn, lượng nước bọt tiết ra cũng nhiều hơn, có tác dụng bảo vệ niêm mạc dạ dày.

　　8Lưu ý thời gian uống nước:Thời gian uống nước tốt nhất là khi mới thức dậy và trước mỗi bữa ăn1Giờ, uống nước ngay lập tức sau bữa ăn sẽ loãng dịch vị dạ dày, ăn cơm với súp cũng ảnh hưởng đến tiêu hóa thức ăn.

　　9Lưu ý phòng lạnh:Khi dạ dày bị lạnh, chức năng của dạ dày bị损害, vì vậy cần chú ý giữ ấm dạ dày và tránh lạnh.

　　Mặc dù thường có nhiều nấm trong đồ nôn và nội dung dạ dày, nhưng vì bệnh nấm dạ dày rất hiếm, và cơ hội tìm thấy nấm trong nội dung dạ dày rất nhiều, vì vậy việc chỉ phát hiện thấy nấm không thể coi là bệnh nấm dạ dày. Tất cả các bệnh nấm dạ dày đã được báo cáo trong tài liệu đều không có chẩn đoán lâm sàng chính xác, và chẩn đoán cuối cùng chỉ có thể dựa vào phẫu thuật hoặc sinh thiết. Sinh thiết mô bệnh học là cơ sở để chẩn đoán bệnh này. Phân tích cắt lát có thể thấy màng giả tồn tại, dưới kính hiển vi có thể phát hiện thấy sợi nấm. Tế bào bạch cầu máu tăng中度, tìm thấy màng trắng của niêm mạc dưới kính hiển vi có nang và sợi nấm. Việc chẩn đoán nhiễm trùng nấm系统性念珠菌 cần có kết quả dương tính từ máu, sinh thiết dạ dày, nước tiểu hoặc chất lỏng rửa phế quản để chẩn đoán.

　　Bệnh nấm dạ dày ăn những thực phẩm nào tốt cho sức khỏe:

　　Chế độ ăn giàu protein:Chế độ ăn giàu protein là cần thiết để duy trì móng tay khỏe mạnh, trứng gà là nguồn protein tốt. Oats, quả hạch, hạt, ngũ cốc, các sản phẩm từ đậu đều giàu protein thực vật. Ăn nhiều rau quả: rau quả nên chiếm một phần trong bữa ăn hàng ngày của bạn.50％。 Tăng cường dinh dưỡng.

　　Việc chẩn đoán chính xác trước mổ rất khó khăn, vì vậy việc xác định hiệu quả của liệu pháp không phẫu thuật cũng khó khăn. Bearse từng cho rằng: Do iốt có hiệu quả với bệnh nấm dạ dày, vì vậy người bệnh nấm dạ dày cũng có thể thử dùng liều lượng lớn chất iốt. Trong bối cảnh các loại thuốc chống nấm đã phát triển mạnh mẽ, việc điều trị bệnh nấm dạ dày đã thay đổi hoàn toàn. Những trường hợp bị xuất huyết hoặc thủng do bệnh nấm, cần tiến hành điều trị phẫu thuật ngay lập tức.